Curry rice prices (reference data on living costs)

Niseko Town,
We independently calculated the cost per serving of the familiar dish "curry rice,"
This will be published as one of the documents showing the cost of living in Niseko Town.
（2025年1月から試算・公表を開始）


 

2025年12月時点での
Curry rice prices in Niseko Town

1食　332円
（前月比　+3円）


*Starting in January 2025. We will update it regularly and provide trend comparisons.
（最新更新日：2026年2月24日）




この結果からお伝えしたいことは2つです。

・The cost of living in Niseko Town is not high
・Lifestyle is the same as in other regions across the country

このことをお伝えしたい理由については、
下段「本資料作成の目的とお願い」をご確認ください。

　

試算にあたっては、帝国データバンク社が「カレーライス物価（輸入ビーフカレー）」として公表している定義を準用しています。
なお、帝国データバンク社が公表している値の基準が2026年1月公表分より改定となっており、従前の基準だった輸入ビーフカレーから、豚・鶏肉・野菜などメニューの多様化を反映した計算方法となっておりますが、町内小売店での販売価格を確認して算出するという性質上、過去に遡った試算が難しいことから、メニューは輸入ビーフカレーのままとし、容量の変更を反映して、新たに算出しております。

*For more information, please visit the Teikoku Databank website below.
 
[Cooking scene] Cook 6 servings (1/2 pack of commercially available curry roux) at once
【原材料】ニンジン、ジャガイモ、タマネギ、牛肉（輸入）、コメ（コシヒカリ、炊きあがり後重量約180-200g）カレールー（市販）、食用油
[Energy] Electricity (cooking with a rice cooker, cooking about 7 cups of rice and keeping it warm for 6 hours), gas (high heat, medium heat, low heat cooking procedures), tap water (only tap water, excluding sewerage usage fees. Does not take into account the amount of water used to wash ingredients and tableware)


For the calculation, we used sales prices at local retail stores and the unit prices of fuel offered.

　　

　

ニセコ町でのカレーライス1食あたりの費用合計は332円（2025年12月）です。
これは、帝国データバンク社が公表している全国平均値350円（2025年12月）より
18円ほど安い結果となりました。

The breakdown of costs is as follows:
(Figures in parentheses indicate the difference from the national average.)
※四捨五入の関係で差額が一致しないことがあります。


・具材　　　　　218円（△10円）
・ごはん　　　　83円（△8円）
・カレールー　　27円（+1円）
・Utilities: 5 yen (plus 1 yen)


※ニセコ町は農業のまちでもあり、カレーライスに必要な多くの具材などを生産していることから
　その価格が全国平均より安くなっていると推測されます。
　一方で、調理に要するガス代が都市部・全国平均より高くなっていると推測されます。




＜参考資料：カレーライス物価比較（ニセコ町・全国）＞
帝国データバンク社の公表資料を基に、ニセコ町が独自にグラフ化（全国：灰色、ニセコ町：青色）

Currently, various media outlets are touting the fact that prices in Niseko are high.
However, this information only covers a very small part of the resort area and the situation at a limited time.
Moreover, much of the information is about places other than Niseko Town.
The transmission of information that is not accurate and does not reflect the actual living conditions of the area is confusing to local residents and may cause damage to their reputations.doing.


Therefore, as a means of making a national comparison with a certain degree of objectivity,
We have decided to estimate and publish Niseko Town version of the "Curry Rice Price" survey conducted by Teikoku Databank.


The lives of the residents in Niseko Town are no different from those in other regions across the country.。
In fact, Niseko Town is an agricultural town, and rice, potatoes, onions, and carrots are also produced locally.
The price of curry rice is cheaper than the national average.Has become.
We enjoy cheap, fresh and delicious ingredients every day.


Correcting misinformation is not easy.
Please feel free to share any information about Niseko Town with us.
Please use this document as a reference and communicate appropriate content that will not cause misunderstandings.



　

上記のカレーライス物価では、
ニセコ町の価格が

全国平均よりも高くない

という結果になりました。
これは、ニセコ町が
農業の町でカレーライスの多くの具材の生産地でもある
ことから具材費が全国平均よりも安くなっているため、
と推測しています。


このため、
カレーライスだから全国平均以下になったのでは、
という見方もできるとこです。

そこで、カレーライス以外でも比較したものが以下になります。

農林水産省による「バランスのとれた、一日の食事例」の朝食を例に
試算したところ、
ニセコ町が1食あたり294円、全国平均が310円
have become.


こちらの試算でも全国平均を下回る結果となり、
カレーライス物価でもお伝えしたとおり

・The cost of living in Niseko Town is not high
・Lifestyle is the same as in other regions across the country

という点を改めてお伝えさせていただきます。