Pikinini（Pikinini）Ohashi夫妻

面試日期：2019年6月24日訪問員：公共關係和審計員大野

如果您去過新雪谷町，您可能會在吉良高速公路沿線看到帶有可愛兒童圖畫的流動銷售車。這是一輛餐車Pikinini，提供講究當地生產、供當地消費的無添加食品。我們詢問了經營這家 Pikinini 的 Kimitaka Ohashi 和 Rie，詢問了他們對 Pikinini 商店的想法以及他們的搬遷方式。
 
商店名稱Pikinini（Pikinini）在巴布亞新幾內亞語中的意思是“孩子”。據說商店名稱是想把我們想要留下美好的地球和自然環境的想法留給承載未來的孩子們。 Kotaka來自小樽市，一般都喜歡運動。我作為JICA海外合作志願者留在巴布亞新幾內亞進行體育教學。另一方面，他的妻子Rie來自富山縣高岡市，喜歡音樂。他還在厄瓜多爾教小提琴作為日本海外合作志願者。在JOCV的兩年任期之後，兩人結婚後，我在巴布亞新幾內亞經歷了工作和養育子女。

公隆和理惠接觸了巴布亞新幾內亞人民的生活，看到了儘管經濟上不如發達國家那麼富裕的人們，他們總是面帶微笑、幸福快樂。在與這樣的人交往中，我感覺到“吃”是人類生存最重要的事情，我產生了興趣。而且，我開始認為吃美味的食物會讓人感到幸福。因此，我們於2015年10月在新雪谷町開設了Pikinini，懷著“希望人們能隨意吃到美味健康的食物”的願望，讓日本人能夠更多地微笑、更快樂。
 
皮金尼尼有些感受。我將介紹其中一些。

3.追求品味
我一個接一個地做，這樣吃飯的人可以吃美味的東西，感到快樂。
 
4.將環境考慮作為標準
為了控制廢物的排放，我們為使用Pikinini杯子的人以及帶來My Bottles和My Cups的人們提供20美元的飲料折扣。
 
5.使用有機種植的咖啡
我被要求在一個有機種植的咖啡專賣店裡創造一種Pikinini混合物，該專賣店已經被認為是有機種植的JAS處理器，這是該國第一次從“自然和身體友好”的想法。巧合的是，這是一家Kotaka先生一直在烤他以前享用過的有機咖啡的商店。
 
4. 中對環境考慮的承諾是一項舉措，我希望看到更多的商店擴散到新雪谷町作為環境模範城市的許多商店。 （我也經常忘記帶自己的瓶子和杯子......）
 
畢竟，這種感覺很美味，有3種感覺。當我厭倦了工作，或者當我感到沮喪時，吃Pikinini的皮塔餅讓我覺得能量來自我身體的核心。

Kotaka女士從小就一直期待在新雪谷作為一個家庭滑雪，從那時起她喜歡二世谷，而且從成年後開始，她就有了山的景色。我覺得我被美味的農產品，溫泉和來自世界各地的各種人們所吸引。在巴布亞新幾內亞結婚三年後，我決定住在二世谷地區。
因此，回到家後，當我在小樽先生家約半年的小樽時，我尋找住在二世谷地區的家。幸運的是，我在基拉高速公路上找到了一所房子，2015年4月，我帶著四個家庭成員搬家。

移民時，我的兩個孩子分別是 4 歲和 8 歲。由此可見，對於孩子的教育，大家還是很關心的。隨著我的成長，我擔心像新雪谷町這樣的小自治市是否能夠滿足我孩子學習東西的願望。此外，新雪谷町沒有朋友或熟人，雖然他並沒有感到不安，但他表示自己有強烈的“移民”願望。

新雪谷町似乎在育兒支持方面非常有幫助，例如為 18 歲以下的兒童提供免費醫療服務。有公園，自然環境豐富，我的兩個孩子很滿意。 近年來，越來越多的媽媽開始上課，小孩子似乎也很忙。

小高先生來自小樽市，自以為知道新雪谷町的降雪量，但每天的降雪量仍然讓他感到驚訝。 “我覺得把生活基地完全搬到新雪谷町是不一樣的。我感覺被困住了。”

許多人說：“你能做什麼？”當你在基拉高速公路沿線自己建造咖啡館時。 “起初，我可以用奇怪的眼睛看到它，但也有時候孩子們上學，並且通過孩子進行交流，所以現在有很多朋友，我感覺不到異化感“。
“作為一個季節，夏天住起來很舒服。冬天很冷，新雪谷町很困難。是的。”

“我創辦Pikinini是因為我想住在新雪谷町新雪谷町，想獨立做生意。”因此，我們使用移動銷售工具，這樣我們就可以去人們聚集的地方。
除了在移動銷售車輛上工作外，Kotaka女士還是冬季的滑雪教練，以及Rie在小提琴演奏方面的工作，利用他們的特殊技能。
從現在開始，對於那些正在考慮移民的人，“我認為，在社區中獲得信任的活動和活動將成為朋友和熟人，並使其成為一個愉快的居住地。”是的