2007財年

在2007年度的小學和初中學生城鎮發展委員會，我以二世穀的“當地生產當地消費的Chichiso”為主題了解了食品教育。
在新雪穀能收獲很多美味的大米和蔬菜。因此，在學校午餐中，我想是否可以制作像二世穀這樣有趣的菜單，盡可能多地使用來自二世穀的這些成分。因此，設計了委員會原始的午餐菜單“Furusato午餐”。
「新雪谷町。

在第二輪，我們做了家鄉餐服務菜單的確定工作。
在旅途驛站View Plaza查看當地的食材。以此為參考，每個小組都考慮了有趣的命名和賣點。根據每個小組的演示，完成了一個非常美味的“家鄉午餐”菜單，充滿了有趣的想法。

中小學城市建設委員會設計的“故鄉供餐”菜單

在第三次，在森林營養理論的指導下，從上次決定的菜單中選擇了四個項目:“二世穀的彩色炒飯”，“土豆蒸面包，臉頰掉落”，“Tsurutsu粉絲小番茄沙拉”和“南瓜玉米湯”我試著做飯。