北海道首次·日本最北的棉花試驗栽培成功

高橋農場是新雪谷町「商業和旅遊促進計畫」的一部分，該農場在北海道成功地在戶外種植了純國產棉花，而此前人們認為北海道的棉花種植十分困難。
 
北海道的商業化棉花種植史無前例，其露天種植面積也位居日本最北端。這比之前被認為是日本最北端的宮城縣有了顯著的進步。新雪谷町將以「NISEKO SNOW COTTON™ (*1)」展現其全新魅力，這種雪質與一些世界頂級滑雪勝地的粉雪相似。
日本曾經盛產棉花，但目前該國的棉花自給率估計接近零(*2)，純國產棉花越來越稀缺。即使在北海道，由於近年來氣候變化，棉花種植一直被認為困難重重，但透過應用新雪谷町多年來培育的甜瓜栽培技術，現在也能夠生產棉花。
高橋農園，生產和銷售作為町的特產的甜瓜等。2023年開始在溫室和露地進行棉花試驗栽培，經過3年的歲月，每一次試驗栽培都取得了成功。2026年，也就是我們成立100周年之際，我們計劃在該鎮約5家商店與城鎮經營者合作發佈棉花產品。未來，我們將通過棉花和可持續農業開展區域振興，例如規劃研討會和收獲體驗活動，並挑戰在該鎮創建新品牌。

（※1）「NISEKO SNOW COTTON™」は、現在商標登録出願中です
（※2）日本オーガニックコットン協会
https://joca.gr.jp/about-organic-cotton/#cultivation-history