北海道首次·日本最北的棉花试验栽培成功

高桥农场是新雪谷町“商业和旅游促进项目”的一部分，该农场在北海道成功地在户外种植了纯国产棉花，而此前人们认为北海道的棉花种植十分困难。
 
北海道的商业化棉花种植史无前例，其露天种植面积也位居日本最北端。这比之前被认为是日本最北端的宫城县有了显著的进步。新雪谷町将以“NISEKO SNOW COTTON™ (*1)”展现其全新魅力，这种雪质与一些世界顶级滑雪胜地的粉雪相似。
日本曾经盛产棉花，但目前该国的棉花自给率估计接近于零(*2)，纯国产棉花越来越稀缺。即使在北海道，由于近年来气候变化，棉花种植一直被认为困难重重，但通过应用新雪谷町多年来培育的甜瓜栽培技术，现在也能够生产棉花。
高桥农园，生产和销售作为町的特产的甜瓜等。2023年开始在温室和露地进行棉花试验栽培，经过3年的岁月，每一次试验栽培都取得了成功。2026年，也就是我们成立100周年之际，我们计划在该镇约5家商店与城镇经营者合作发布棉花产品。未来，我们将通过棉花和可持续农业开展区域振兴，例如规划研讨会和收获体验活动，并挑战在该镇创建新品牌。

（※1）「NISEKO SNOW COTTON™」は、現在商標登録出願中です
（※2）日本オーガニックコットン協会
https://joca.gr.jp/about-organic-cotton/#cultivation-history